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La historia del Valle del Loira y sus vinos son mezclas, nobleza obliga, con la historia de Francia. El viñedo de Nantes fue plantado por los romanos hay más de 2 000 años. Rápidamente se hizo famoso: desde el siglo primero, Plinio el Viejo menciona la existencia de viñedos en las orillas del ...
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La historia del Valle del Loira y sus vinos son mezclas, nobleza obliga, con la historia de Francia. El viñedo de Nantes fue plantado por los romanos hay más de 2 000 años. Rápidamente se hizo famoso: desde el siglo primero, Plinio el Viejo menciona la existencia de viñedos en las orillas del Loira. Pero es sólo alrededor del siglo quinto que es el verdadero nacimiento de la viticultura en el valle del Loira.
La Revolución Francesa tuvo efectos devastadores en los viñedos del Loira, especialmente alrededor de Angers y Nantes, teatros guerras de Vendée. La región adquiere un retraso que amplificar la revolución industrial. En esta sociedad cambiante responde de hecho una demanda creciente de los vinos actuales, debido al aumento de la población trabajadora parisina. Sin embargo, el desarrollo de nuevos medios de transporte, como el ferrocarril, obligando a los viñedos del Loira para hacer frente a la competencia de los vinos del Sur. Vinos del Loira, que continúan su calidad de raza. Pero este impulso se detuvo en seco a finales del siglo XIX, la filoxera. Este áfido de América ataca las raíces de las vides, destruyendo gran parte de los viñedos.
Una vez que la crisis haya pasado, la búsqueda de la calidad es una preocupación importante y da a luz a las denominaciones de renombre. Así, desde la creación de la AOC en 1936, se reconocen como las Denominaciones de Origen Muscadet , Quincy, Sancerre y Vouvray . Siga vinos de diferentes viñedos de Anjou, Saumur, Touraine y el Centro. El movimiento continúa en el siglo XXI, con el nombre de reconocimiento de Saumur Puy-Notre-Dame en 2009. Mientras tanto, desde 2000, el valle del Loira (entre Sully-sur-Loire y Chalonnes-sur-Loire) está clasificado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Destaca por la calidad de su patrimonio arquitectónico, en sus pueblos y castillos históricos de fama mundial, esta región es especialmente singular paisaje cultural que refleja el desarrollo armonioso de las interacciones entre los seres humanos y su medio ambiente más de dos mil años de historia.
DISTILLATES
WINE TOURISM AND TASTING
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