D.O. Toro
Los vinos de Toro cuentan con una gran tradición. Sus orígenes son anteriores al asentamiento de los romanos.
En la Edad Media fue considerado un bien de gran aprecio, siéndole concedido privilegi...
Catalog
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Red wine, aged for 6 months in barrels, obtained by gravity without putting pressure on the grapes. Fresh, fruity and very easy to drink, it is an all-round wine that perfectly accompanies any dish...
Red Wine Reserva, 18 months in new french oak barrels
The wine comes from ungrafted and grafted vineyards, 60% between 15 and 40 years old and 40% over 45 years old, from Tinta de Toro in small plots located in one of the most famous and historic...
Red Wine Reserva, 14 months in french oak barrels
We are in front of a white wine under organic viticulture, from Malvasía castellana. A white with 9 months in French oak barrels.
We are in front of a wine with a crazy soul, genius and in love with you. I turn the world upside down to fulfill your dreams. Love, wine and rock 'n' roll.
From strains over 100 years old and after malolactic fermentation in the barrel, it has remained for 20 months to achieve greater longevity without losing freshness and joy.
Red Wine Crianza, 10 months in french oak barrels
An authentic field blend flavored with Aragon. Garnacha, Cribatinaja, Provechón, Garnacha Blanca, Cojón de Gato, Miguel de Arco and other varieties come together to create this fresh...
A different wine, made with Garnacha Tinta, Garnacha Peluda and Mazuela from 3 villages fermented in cement and aged in foudres. Soils of alluvial stones, slates and calcareous. It is aged for 13...
A different wine, made from 80-year-old Garnacha vines at an altitude of 1,030 metres, from slate and sand soils. Its aging is 12 months in foudres. A wine with a floral and energetic touch....
D.O. Toro
Los vinos de Toro cuentan con una gran tradición. Sus orígenes son anteriores al asentamiento de los romanos.
En la Edad Media fue considerado un bien de gran aprecio, siéndole concedido privilegios reales que permitían su comercialización en ciudades donde la venta de otros vinos estaba prohibida.
Se llenaron con estos vinos bodegas reales y navíos que alcanzarían las tierras del nuevo mundo.
Durante el siglo XIX se exporta en grandes cantidades a Francia para suplir la falta de vino provocada por la plaga de la filoxera.
En los años 70 del siglo XX se dan los primeros pasos para crear lo que con el paso del tiempo llegaría a ser la Denominación de Origen Toro, cuya culminación llega en 1987.
Localización
La provincia de Zamora está situada en el extremo occidental de la región de Castilla y León. La zona de producción de los vinos amparados por la D.O. Toro se encuentra situada al sureste de la provincia de Zamora y suroeste de la provincia de Valladolid. Comprende parte de las comarcas naturales de Tierra del Vino, Valle del Guareña y Tierra de Toro y linda con los páramos de Tierra del Pan y Tierra de Campos.
Suelos
El suelo está formado por sedimentos de areniscas, arcillas y pudingas calizas pliocénicas, que en superficie originan suelos pardos calizos sobre material no consolidado. Se alternan desde materiales limosos, a areniscas de grano grueso y fino con niveles de calizas y margas detríticas formados durante el Mioceno.
Clima
La zona de esta Denominación está caracterizada por un clima continental y extremado con influencias atlánticas, de carácter árido. Extremado frío en invierno, gran número de horas de sol, etc. dan una calidad excepcional a la uva, lo que es primordial para la elaboración de buenos vinos.
Variedades de uva
Tintas: La variedad principal es la Tinta de Toro. Y como complementaria tinta la Garnacha. Blancas son: Verdejo y Malvasía.
Bodegas
57
Viñedos
5.607 Ha
Producción 2013
13.000.000 L
Clasificación de las cosechas
2009 Buena | 2010 Muy buena | 2011 Buena | 2012 Muy buena | 2013 Muy buena
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Toro
C/. de la Concepción,3 - Palacio Condes de Requena - 49800 Toro - Zamora • España
Tel.: (+34) 980 69 03 35 | Fax: (+34) 980 69 32 01
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