D.O.C. Douro
El ...
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Red Wine Reserva, 20 months in french and american oak barrels
Red Wine, 18 months in french oak barrels. 100% Tinta Roriz.
Red Wine, 18 months in french oak barrels. 100% Touriga Nacional.
Red Wine, 18 months in french oak barrels. 100% Touriga Franca.
Red Wine Crianza, 12 months in french oak barrels
Red Wine Reserva, 20 months in french and american oak barrels
Red Wine Reserva, 18 months in french and american oak barrels
Tinto envejecido, un mínimo de 3 años en barrica de roble
Tinto envejecido, un mínimo de 3 años en barrica de roble
Tinto envejecido, se añeja en toneles de roble
D.O.C. Douro
El Douro posee una larga tradición como fuente de vino de Oporto, también conocido desde hace menos años por elaborar grandes vinos tranquilos.
Uno de los parajes más salvajes, una región vitivinícola montañosa y escarpada, sobre el río Duero. Desafiando la gravedad en las empinadas laderas a lo largo de las orillas del río y sus afluentes, las vides están plantadas en suelos pobres, esquistosa. El hombre ha grabado sus propios contornos aquí - en el centro de la región, los históricos, terrazas, estrechas de piedra con paredes de vid han sido nombrados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, mientras que en otros lugares, terrazas modernas son más anchas, apuntaladas por escarpadas orillas de la tierra.
Localización
La región del vino sigue el curso del río hacia abajo desde la frontera española a un punto cerca de la ciudad de Mesão Frio, a unos 90 kilómetros río arriba de la ciudad de Porto (Oporto).
La región del Duero se divide en tres sub-regiones: de oeste a este el Baixo Corgo, Cima Corgo y Douro Superior. La fértil, más fresco, más lluvioso Baixo Corgo.
Clima
En esta región predomina la influencia del Océano Atlántico. La lluvia cae principalmente en el lado occidental de la cordillera de Marão, y en cierta medida en el extremo occidental de la región vinícola del Duero, pero menguar aún más río arriba, y por las condiciones fronterizas españolas casi se desértico.
El Douro Superior, muy frío en invierno, infernalmente caluroso en verano, es la mayor de las sub-regiones.
Variedades de uva
El Duero tiene una gran selección de variedades locales de uva, y muchos viñedos de impresionantes viñedos viejos, nudosos que dan pequeñas producciones de vino rico, complejo, tanto para el puerto o para los vinos no fortificados. Docenas de diferentes variedades de uva se pueden mezclar juntos en estos viejos viñedos. En viñedos modernos, vides están plantadas por separado, y cinco uvas han sido declaradas en la mejor opción para el puerto: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca y Tinto Cão.
Las blancas, destacan la Gouveio, Malvasia Fina, Moscatel, Rabigato y Viosinho.
Conocer más: http://www.winesofportugal.info/