Denominación de Origen Cigales There are 2 products.

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D.O. Cigales

La Denominación de Origen Cigales comenzó a funcionar como tal en el año 1991, una juventud sin embargo engañosa, porque según consta documentalmente, ya en el siglo X aparecen propietarios de viñedos en distintos municipios de la comarca como Cubillas o Corcos. Estas tierras conservan innumerables huellas de un pasado esplendoroso. Numerosos castillos jalonan sus municipios, como el de Trigueros del Valle, el de Fuensaldaña o el de Mucientes, donde permaneció Juana La Loca. Junto a los castillos, y cuando la paz se iba consolidando, comenzaron a extenderse los viñedos, especialmente propiedad de los monasterios, que necesitaban el vino tanto para el culto como para su consumo privado. En Dueñas, en el palacio de los Condes de Buendía, estuvo Fernando el Católico disfrazado de arriero para conocer a Isabel y preparar los esponsales y allí volvió de nuevo cuando enviudó para unirse con Germana de Foix. En Cigales se enfrentaron ex tutores y validos de Alfonso XI "el Justiciero"; se reconcilió Pedro I "El Cruel" con sus hermanos bastardos, y también lo hizo Juan II con los Infantes de Aragón. Los vinos de Cigales alcanzaron gran fama en España y en el exterior. Cuando la filoxera invadió los viñedos franceses los vinos de Cigales llegaron hasta Burdeos para suplir los propios en tierras galas. En septiembre de 2011 se aprueba el nuevo Reglamento de la Denominación de Origen Cigales.

Esta nueva normativa autoriza la elaboración de vinos blancos, espumosos y dulces, que se suman a sus históricos y reconocidos rosados y a sus apreciados tintos de calidad. Tras varios años de contrastadas experiencias que han ratificado la calidad de estas novedosas elaboraciones en Cigales.

Localización

Zona norte de la depresión del Duero a ambos márgenes de su afluente, el río Pisuerga.

Suelos

Corresponde al mioceno, formado por sedimentos terciarios y cuaternarios: arenas calizas y gredas yesíferas que reposan sobre arcillas y margas. La estructura es granular débil con escasa pedegrosidad y carente de materia orgánica.

Clima

Continental con influencia atlántica y fuertes oscilaciones térmicas. Irregularidad pluviométrica con una media de 420 l/m2.

Variedades de uva

Tintas: Tempranillo y Garnacha. Autorizadas Cabernet, Syrah y Merlot. Blancas: Verdejo y Albillo. Autorizadas, Sauvignon Blanc.

Bodegas

35

Viñedo

2.100 Ha

Producción 2013

5.740.000 L

Clasificación de las cosechas

2009 Buena | 2010 Excelente | 2011 Excelente| 2012 Muy buena | 2013 Buena

Consejo Regulador Denominación de Origen Cigales

Corro Vaca, 5 47270 Cigales, Valladolid

www.do-cigales.es/

consejo@do-cigales.es

983 580 074 / 983 586 621