Denominación de Origen Monsant There are 14 products.

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D.O. Monsant

Calidad, singularidad y vínculo con el territorio En poco más de 10 años, la DO Montsant y sus bodegas han tenido que enfrentarse a un gran reto: hacerse un hueco en el competitivo y exigente mercado del vino. Ha costado y cuesta porque es un reto constante, que se debe encarar manteniéndose fiel a una filosofía. Y en el territorio Montsant, con 1.900 hectáreas y una producción global de 5 millones de botellas, somos fieles a la calidad y la singularidad del producto, y a su vínculo con el territorio. La semilla de esta diferenciación es la apuesta por las variedades autóctonas. La garnacha y la cariñena, en los suelos de Montsant, junto con el clima y la mezcla con las variedades introducidas con posterioridad (cabernet, syrah, merlot ...), acaban configurando unos vinos excelentes. Equilibrio entre el viñedo y la bodega En esta búsqueda de la excelencia la otra parte del mérito corresponde a bodegas, viticultores y enólogos. Los vinos de la DO Montsant son fruto de una tradición centenaria y de los conocimientos académicos actuales. Son productos artesanales, en los que la mano del hombre interviene en todo el proceso de elaboración, un proceso que es el resultado de un equilibrio irrenunciable entre el campo y la bodega. El viticultor cuida con mimo el viñedo para legar al enólogo la mejor uva, aquella que permite crear vinos apreciados en todo el mundo.

Localización

En la comarca del Priorat (Tarragona). Comprende 16 municipios en Baix Priorat, parte del Alt Priorat y de la Ribera del Ebro. El viñedo está plantado a gran diversidad de altitudes, desde los 200 a los 700m sobre el nivel del mar.

Suelos

Se encuentran 3 tipos fundamentales: compactos y de carácter calcáreo, con guijarros en la periferia de la DO; arenas graníticas en Falset; y pizarras silíceas en ciertas zonas de Falset y Cornudella.

clima

Aunque ubicada en un área mediterránea, las montañas que la rodean aíslan la zona del mar con cierta continentalidad. Se beneficia de contrastes térmicos entre el día y la noche, un factor importante en la maduración de la uva. También recibe los vientos del mar cargados de humedad, que ayudan a compensar el déficit hídrico del verano. Las precipitaciones anuales se sitúan entre los 500 y 600mm.

Variedades de uva

Blancas: Chardonnay, Garnacha Blanca, Macabeo, Moscatel de Grano pequeño, Pansal y Parellada. Tintas: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha Tinta, Garnacha Peluda, Merlot, Monastrell, Picapoll, Syrah, Tempranillo y Mazuela.

Bodegas

61

Viñedo

1.860 Ha.

Producción 2012

4.800.000L.

Consejo Regulador Denominación de Origen Montsant

Plaça de la Quartera, 6 - 43730 Falset (Tarragona) - Spain

T. +34 977 83 17 42

F. +34 977 83 06 76

info@domontsant.com