Tío Pepe Fino 37,5cl

Vino fino, vino generoso

Winery :
TIO PEPE

D.O./I.G.P. :
Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla

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Reviews

Color and Appearance:	De color oro pajizo, limpio y brillante.
Nose / Aroma:	En nariz es elegante, con claras notas de levadura y de almendras.
Mouth / Flavors:	En boca presenta buen cuerpo, punzante y muy seco, con un final largo y complejo.
Recommendations:	Servir fresquito
Food Pairing:	Perfecto con tapas y canapés, comida asiática, pescado y mariscos. También va con caviar, ostras, anchos o carpaccio de atún.

Kind of wine:	Fino
Grape Varieties:	100% Palomino
Alcohol:	15% vol
Formats:	37,5cl

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TIO PEPE

Tio Pepe

En la primera mitad del siglo XIX Jerez se convirtió en la capital del vino en el mundo. En 1835 Manuel Mª González Ángel juntó su ahorros y fundó una pequeña bodega, en sólo 20 años González Byass se había convertido en la primera bodega exportadora de vinos de Jerez.

Construyó sus primeras grandes bodegas: Constancia, Apóstoles y la Cuadrada, y ya a mitad de siglo La Concha diseñada por Eiffel y la de Lepanto.

Cuando fallece en 1887 había dejado no sólo un negocio floreciente, sino un conjunto monumental único.

Una visita a la bodega TIO PEPE de González Byass en Jerez le transportará en el tiempo, a esa avanzada ciudad del siglo XIX. Eso sí una buena copa de Tío Pepe le devolverá a la realidad…

Conocer más: http://www.bodegastiopepe.com/

Grupo González Byass