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Color and Appearance: | De color ámbar con tonos dorados y ribete ocre. |
Nose / Aroma: | Intenso con aromas de frutos secos, donde destacan las almendras tostadas y avellanas, arropadas por notas de madera vieja. |
Mouth / Flavors: | Al paladar es intenso y persistente, con matices tostados. De postgusto largo y equilibrado y con un paso de boca suave. |
Kind of wine: | Fino |
Grape Varieties: | 100% Palomino |
Alcohol: | 21% vol |
Formats: | 0,75L |
Tio Pepe
En la primera mitad del siglo XIX Jerez se convirtió en la capital del vino en el mundo. En 1835 Manuel Mª González Ángel juntó su ahorros y fundó una pequeña bodega, en sólo 20 años González Byass se había convertido en la primera bodega exportadora de vinos de Jerez.
Construyó sus primeras grandes bodegas: Constancia, Apóstoles y la Cuadrada, y ya a mitad de siglo La Concha diseñada por Eiffel y la de Lepanto.
Cuando fallece en 1887 había dejado no sólo un negocio floreciente, sino un conjunto monumental único.
Una visita a la bodega TIO PEPE de González Byass en Jerez le transportará en el tiempo, a esa avanzada ciudad del siglo XIX. Eso sí una buena copa de Tío Pepe le devolverá a la realidad…
Conocer más: http://www.bodegastiopepe.com/
Grupo González Byass