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Moncerbal 2021

Red Wine Crianza, 17 months in french oak barrels


Bierzo

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DESCENDIENTES DE J. PALACIOS


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Winemaker notes: Sensaciones minerales y una interesantísima complejidad aromática.
Recommendations: Temperature: 16 - 18ºC
Food Pairing: Embutido, guisos de caza mayor, queso Idiazabal o platos con trufa negra.
Kind of wine: Red Wine Crianza
Grape Varieties: 100% Mencía
Vintage: 2021
Ageing: 17 months in new french oak barrels.
Alcohol: 14,5% vol
Formats: 0,75L
Production: 3.650 bottles
Soils: Pizarras de estructura laminar gruesa, situadas de forma horizontal y oblicua, con cuarcitas, areniscas y arcillas.
Viticulture: Old vines.
Peñín Guide: 94

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Moncerbal 2021

DESCENDIENTES DE J. PALACIOS

Descendientes de J. Palacios

Alvaro Palacios procede de una de las grandes sagas familiares de La Rioja Baja, los Palacios Remondo por un lado y los Muro por el otro. Con apenas 24 años, y después de un periodo de formación, llegó al Priorat con el propósito de elaborar grandes vinos clásicos. Más de 20 años después, se ha convertido en uno de los más famosos autores de vinos de España.

Ricardo Pérez Palacios, sobrino de Alvaro, tiene ya una larga experiencia en Francia, Chile y Estados Unidos, además de haber vivido el vino desde que nació, y de haber visitado una ingente cantidad de grandes productores deFrancia junto a su tio. 

Cuentan con una bodega antigua de piedra en Villafranca del Bierzo, que han restaurado completamente; aunque para ellos lo más importante es el viñedo. Para entender sus vinos hay que empezar por conocer la región de El Bierzo y las viñas centenarias de donde proceden.

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