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Tasting notes: | Apreciamos color picota intenso, aromas de frutos rojos y negros, repostería y recuerdos de regaliz negro. Redondo. |
Recommendations: | Temperature 14 - 16º C |
Kind of wine: | Red Wine Crianza |
Grape Varieties: | 100% Mencía |
Vintage: | 2021 |
Ageing: | 12 months in french oak barrels. |
Alcohol: | 14,5% vol |
Formats: | 0,75L |
Production: | 4.500 botellas |
Soils: | Arcilloso - pizarroso, orientación este-oeste. |
Grape harvest: | Manual en cajas de 18kg, la última semana de septiembre. |
Viticulture: | Orgánica, sin herbicidas ni pesticidas, aran los viñedos. Edad del viñedo: más de 100 años. Rendimiento de 5.000 kg/Ha. Carga por cepa: 1’5/2kg. |
Location: | San Andrés de Montejos |