Color and Appearance: |
De color rojo rubí, de capa alta. |
Nose / Aroma: |
La nariz es complejísimo,
tinta china, balsámicos, tierra mojada, monte bajo y un gran fondo de fruta negra sobre café y humo.
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Mouth / Flavors: |
En boca es fluido, jugoso y elegante. Con una fina mineralidad. Tanino dulce, perfecta acidez. Marcada presencia de una barrica de altísima calidad que le redondea y da bouquet. |
Recommendations: |
Temperature: 16 - 18º C |
Food Pairing: |
Un vino fuera de modas con gran potencial.Perfecto para acompañar a carnes rojas a la brasa, embutidos y chocolates. |