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- 10% Diaz Bayo 20 meses 2012

Diaz Bayo 20 meses 2015

Red Wine Reserva, 20 months in french oak barrels


Ribera del Duero

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Color and Appearance: Color muy intenso, de capa alta, con poca evolución, limpio y con lágrima intensa que tinta la copa.
Nose / Aroma: En nariz es muy complejo. En primer lugar aparecen frutas negras en licor, que dan paso a toques balsámicos. Según se abre el vino salen matices torrefactos muy sutiles y ligeros toques de cacao. Muy elegante.
Mouth / Flavors: Con buena estructura, potente y carnoso. Boca muy grasa, aparecen frutas negras en licor, orejones acompañados de toques de cacao, ahumados y tostados muy sutiles.
Tasting notes: Dominio de las frutas sobre los toques de crianza. Muy largo y complejo. Ganará con su estancia en botella.
Recommendations: Temperature 17 - 18º C
Kind of wine: Red Wine Reserva
Grape Varieties: 100% Tempranillo
Vintage: 2015
Ageing: 20 months in french oak barrels
Formats: 0,75L
Grape harvest: Manual

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Diaz Bayo 20 meses 2015

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