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Color and Appearance: | Capa muy cubierta de cereza sobre madura, con fuertes ribetes amoratados en su capa fina. |
Nose / Aroma: | En nariz posee una muy alta intensidad frutal de moras, frambuesas, zarzamoras y regaliz negro, que se conjugan con aromas tostados y especiados propios de su crianza en madera de roble francés. |
Mouth / Flavors: | Su entrada en boca es muy carnosa y densa, con mucha amplitud. Destaca su equilibrada acidez, tanino suave y postgusto muy largo y sugestivo, en el que se vuelven a mostrar las notas frutales y especiadas. |
Kind of wine: | Red Wine Crianza |
Grape Varieties: | 100% Tempranillo |
Vintage: | 2018 |
Ageing: | 18 months in french 75% and american 25% new oak barrels |
Alcohol: | 14,5% vol |
Acidez: | 5,5 g/l |
Formats: | 0,75L |
Production: | 33.000 bottles |
Soils: | Suelos únicos (franco-arcillosos, arcilloso-arenosos y franco-calcáreos) |
Viticulture: | Es la mezcla de los cuatro "terroir" más viejos de la bodega, Pago de Carrizos, Pago de los libros, Pago del Sotillejo y Pago de San Juan. |