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Campo Elíseo Rueda 2021

White Wine Crianza, 10-12 months in french oak barrels

Winery :
BODEGA CAMPO ELISEO

D.O./I.G.P. :
Rueda

Prices VAT included

1 Unit

32,21 €

33,90 €

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3 Units

96,63 €

101,70 €

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6 Units

193,26 €

203,40 €

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Color and Appearance:	Color amarillo pajizo con reflejos nacarados. Limpio, brillante.
Nose / Aroma:	Nariz intensa, fresca y varietal. Notas de fruta blanca madura, heno recién cortado y flores dulces secas.
Mouth / Flavors:	Boca estructurada, glicérica, de paso amplio, buen equilibrio y larga retronasal donde disfrutamos de la compleja variedad aromática.
Recommendations:	Temperatura óptima de servicio entre 12 - 14º C. Potencial de envejecimiento: 4 años.
Food Pairing:	De aperitivo o con pescados en salsa como el lucio.

Kind of wine:	White Wine Crianza
Grape Varieties:	100% Verdejo
Vintage:	2021
Ageing:	10-12 months in french oak barrels.
Alcohol:	13,4% vol
Azúcares totales:	2,8 g/l
Acidez:	5,3 g/l
Formats:	0,75L
Soils:	Suelo pedregoso, profundo y pobre con arcilla en profundidad y canto rodado en superficie.
Grape harvest:	Vendimia manual en cajas de 13kg. Vendimia entre el 3 y el 11de Octubre. Después de pasar una noche en cámara de frío se procesa.
Viticulture:	Viñedos viejos de la propiedad ubicados de La Seca. 4.000 cepas/ha en empalizada. En este viñedo no aplican riego, y realizan una viticultura orgánica.
Location:	La Seca