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Color and Appearance: | Color rojo cereza picota con ribete granate bien cubierto. |
Nose / Aroma: | Profundo y complejo. Predominan los aromas de fruta negra, ahumados, y grafito, que se mezclan con notas especiadas y balsámicas como la vainilla y el cedro. |
Mouth / Flavors: | En boca es sabroso, potente y estructurado, con madera bien integrada que aporta elegancia y complejidad al vino. Persistente y con un largo final, redondeará más con su estancia en botella. |
Recommendations: | Temperature 16º - 18º C |
Food Pairing: | Perfecto para acompañar carnes de caza, carnes rojas y quesos. |
Kind of wine: | Red Wine Crianza |
Grape Varieties: | 100% Tinta de Toro |
Vintage: | 2015 |
Ageing: | 13 months in french and american oak barrels |
Alcohol: | 14% vol |
Formats: | 0,75L |
Grape harvest: | Manual |
Viticulture: | Parcelas seleccionadas según su procedencia. La edad del viñedo es superior a 60 años. |
Wine Spectator: | 91 |
Peñín Guide: | 91 |