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Color and Appearance: | Cava de color amarillo pálido con ciertos reflejos verdosos debido a su juventud. El perlaje es fino y persistente. |
Nose / Aroma: | Destacan en nariz aromas a frutas de hueso (albaricoque y níspero), y un fondo de flores blancas. Resaltan las notas a frutos secos muy bien integradas con la fineza que le aporta. |
Mouth / Flavors: | La entrada en boca es amable, nos envuelven de nuevo los aromas que apreciábamos en nariz, la fineza de la burbuja le porta estructura a la vez que sedosidad. |
Tasting notes: | Un final largo y persistente, nos invita a repetir. |
Recommendations: | Temperature: 7º C |
Kind of wine: | Cava |
Grape Varieties: | 80% Chardonnay & 20% Macabeo |
Vintage: | 2021 |
Ageing: | Aged 24 months |
Alcohol: | 12% vol |
Formats: | 0,75L |
Location: | Valencia |