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Color and Appearance: | Ligero color verde aceituna. |
Nose / Aroma: | En la nariz percibimos notas ligeras de hidrocarburos, minerales, cítricas. |
Mouth / Flavors: | En la boca la acidez esconde el azúcar residual, dando una muy acurada sensación de matices glicéricos que hacen en todo momento que la boca esté llena y desarrolle un importante juego de notas gustativas. |
Tasting notes: | Post gusto: muy largo, con una importante grasa que se disimula al empezar. |
Winemaker notes: | Este vino irá desarrollando en botella la complejidad de los Rieslings de clima frío, siempre acompañada por una integrada acidez y la larga glicérina de los vinos botrititzados. |
Kind of wine: | White Wine |
Grape Varieties: | 100% Riesling |
Vintage: | 2019 |
Ageing: | 24 months in bottle |
Formats: | 0,75L |
Production: | 3.300 bottles |
Grape harvest: | Manual |
Viticulture: | Organic |