- 10% d'Isabel Negra

Raventós i Blanc d'Isabel Negra 2012

Red Wine Crianza, 12 months in french oak barrels


Penedés

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RAVENTÓS i BLANC


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Winemaker notes: Fruto de lo que aprendimos vendimiando y elaborando durante siete años nuestro primer vino tinto en Bordeaux, Chateau d’Aiguille.
Kind of wine: Red Wine Crianza
Grape Varieties: 55% Cabernet Sauvignon, 35% Syrah, 10% Monastrell
Vintage: 2012
Ageing: 12 months in french oak barrels
Alcohol: 13,3% vol
Acidez: 5,51 g/l
Formats: 0,75L y 1,5L.
Soils: La gran cantidad de fósiles marinos que caracterizan la estructura y composición de nuestros suelos, aportan a los vinos de finca la principal fuente de tipicidad salina y de mineralidad.
Grape harvest: Manual en cajas de 20 kg
Viticulture: Viticultura biodinámica. Viñedo con cubiertas vegetales espontáneas que nos dan biodiversidad, fertilidad y vida al suelo.
Location: Denominación de Origen Penedés

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Raventós i Blanc d'Isabel Negra 2012

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  • Winery