- 10%

Sierra Cantabria Cuvée 2019

Red Wine Crianza, 14 months in french and american oak barrels

Winery :
SIERRA CANTABRIA

D.O./I.G.P. :
Rioja

Prices VAT included

1 Unit

19,71 €

21,90 €

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3 Units

59,13 €

65,70 €

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6 Units

118,26 €

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Data sheet
Reviews

Color and Appearance:	Color rojo cereza bien cubierto, con ribete azulado y rubí. Capa media-alta, limpio y muy brillante.
Nose / Aroma:	Aroma intenso conjunto olfativo con recuerdos de ciruelas rojas, frutas rojas bien maduras, especias, ligeras notas de vainilla y un rico fondo de tostados.
Mouth / Flavors:	Es sabroso, bien estructurado, con buen equilibrio, desarrollando todo el carácter de taninos maduros de gran calidad. Se muestra elegante, con muy buena concentración de fruta, amplio y persistente, sobresaliendo las notas de café, cacao y frutos rojos.
Tasting notes:	Final amplio con delicadas notas de especias y robles, largo e intenso.
Recommendations:	Temperature 16 - 18º C
Food Pairing:	Platos Recomendados: todos aquellos en los que dominen las sensaciones fuertes, carnes rojas, asados, estofados y todo tipo de caza, quesos bien curados, azules y foie.

Kind of wine:	Red Wine Crianza
Grape Varieties:	100% Tempranillo
Vintage:	2019
Ageing:	14 months in french and american oak barrels.
Grape harvest:	Abono orgánico y vendimia manual exhaustiva, con selección manual de racimos en óptimas condiciones de maduración y sanitarias en viñedo.
Viticulture:	Edad del viñedo superior a 30 años.

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SIERRA CANTABRIA

Sierra Cantabria

A los pies de la Sierra que da nombre a la bodega y que protege a nuestros pagos de los fríos vientos del norte, se encuentra San Vicente de la Sonsierra, villa de gran tradición vitivinícola, donde nacen nuestros vinos con una personalidad diferenciada.

La esencia de la familia, donde se enraízan sus principios vitícolas. Fundada por D. Guillermo Eguren en 1957, la bodega Sierra Cantabria se ubica en San Vicente de la Sonsierra, villa riojana de gran tradición vitivinícola que se encuentra situada en un paraje único entre el río Ebro y la Sierra de Cantabria.

Sierra Cantabria es la bodega madre que refleja el salto de la familia de su actividad de viticultores a elaboradores gracias a la visión empresarial de Guillermo Eguren quien, sin perder sus raíces de agricultor, quiso transmitir las virtudes de unos suelos únicos en una colección de vinos.

La bodega toma el nombre de este accidente geográfico, de 1.200 metros de altitud, que protege a nuestros viñedos de los fríos vientos del Norte y crea un microclima único de carácter Mediterráneo-Continental, con inviernos no muy fríos y veranos suaves, con el consecuente rasgo distintivo de nuestros vinos D.O.Ca. Rioja.

Suelo

Los suelos, de composición arcillo-calcárea, pobres en materia orgánica, nutrientes y sales minerales, son muy apropiados para el cultivo de la vid. Por otro lado, la abundancia de cantos rodados, restos de aluvión y grava les proporcionan un drenaje y una retención hídrica óptima. En el subsuelo encontramos roca agrietada que facilita a las raíces de la vid la búsqueda de aportes complementarios, que favorece el equilibrio de los diversos componentes del fruto.

Variedades de uva

Blancas: Viura. Tintas: Tempranillo, en gran medida, y pequeñas cantidades de Garnacha y Tempranillo peludo entre otras.

Conocer más: http://www.sierracantabria.com/inicio/?acc=home&idc=1

Grupo Sierra Cantabria