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Color and Appearance: | Color rojo rubí de capa muy intensa, apreciándose ciertos toques violáceos debidos a su juventud, así como ligeros ribetes ocres debidos a su permanencia en barrica de roble. |
Nose / Aroma: | En el aroma destaca su afrutado acompañado de ciertos toques de vainilla, resaltando su persistencia y larga duración. |
Mouth / Flavors: | En boca resalta su gran estructura y complejidad, recordando su frescura. A su paso se aprecia una gran redondez debido a su estancia en botella, siendo su retrogusto muy agradable y de gran intensidad. |
Recommendations: | Temperature 14º - 16º C |
Food Pairing: | Este vino combina perfectamente con quesos, carnes suaves y pescados azules. |
Grape Varieties: | 90% Tempranillo - 10% Graciano |
Vintage: | 2021 |
Ageing: | 3 months in american oak barrels |
Formats: | 0,75L |
Location: | Rioja Alavesa |