Color and Appearance: |
Color negro opaco. |
Nose / Aroma: |
Frutos del bosque, hierbas mediterráneas, sotobosque, pimienta y regaliz en la nariz. |
Mouth / Flavors: |
Sedoso en boca, este vino ofrece sabores muy presentes de ciruela, chocolate negro, regaliz con un toque mineral. Taninos muy bien integrados, gran frescura, final especiado y ahumado. |
Recommendations: |
Temperature 16 - 18º C |
Food Pairing: |
Carnes de caza, asados de res, guisos de cordero y también con quesos de pasta, tipo manchego o Idiazabal. |