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- 5% Ijalba Reserva Selección Especial

Ijalba Reserva Selección Especial magnum 2001

Tinto Reserva, 24 meses en barricas de roble americano.


Rioja

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BODEGAS VIÑA IJALBA


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Color and Appearance: Color rojo picota.
Nose / Aroma: Nariz especiada con matices balsámico y de coco.
Mouth / Flavors: Boca aterciopelado, untuoso y con cuerpo.
Kind of wine: Tinto reserva
Grape Varieties: 50% Graciano y 50% Tempranillo
Vintage: 2001
Ageing: 24 meses en barricas de roble americano y 36 meses en botella antes de salir al mercado.
Alcohol: 13% vol
Grape harvest: Manual, se realiza en cajas 20 kg. de uva.
Viticulture: Ecológica.

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Ijalba Reserva Selección Especial magnum 2001

BODEGAS VIÑA IJALBA

Bodegas Viña Ijalba

Fue fundada en el año 1975 por Dionisio Ruiz Ijalba. Una empresa joven, nacida en 1991, dedicada al cultivo del viñedo y de olivar (posee 80 y 15 ha. propias respectivamente), y a la elaboración y crianza de vinos de la Denominación de Origen Calificada Rioja.

Desde el nacimiento de VIÑA IJALBA se ha apostado por una estrategia empresarial de diferenciación basada en innovación, investigación, diferenciación y protección del medio ambiente.

Suelo

Los suelos son pobres, poco profundos y calizos, que obligan a la vid a reducir su vigor y su producción de uva, mejorando de esta manera su calidad.

Viñedo

Todo el viñedo, como originalidad está plantado sobre minas a cielo abierto abandonadas que se han recuperado desde un punto de vista medioambiental, habiéndose recibido varios premios nacionales y europeos por las restauraciones efectuadas.

Variedades de uva

Las tradicionales de Rioja, investigando en el desarrollo de variedades autóctonas minoritarias como Graciano, Maturana Tinta, etc.

Conocer más: http://ijalba.com/

DISTILLATES
WINE TOURISM AND TASTING
  • Denomination of Origin
  • Winery