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Color and Appearance: | Vino de color rojo picota intenso y vivo. |
Nose / Aroma: | Potente en nariz, limpio y complejo destacan aromas frutales muy atractivos con toques de fruta madura y recuerdos de madera nueva. |
Mouth / Flavors: | Bien constituido en boca, de buena estructura, vivo y sabroso, con cuerpo, equilibrado, con un agradable paso por boca y de muy buena persistencia. |
Recommendations: | Temperature 15º - 17º C |
Food Pairing: | Ideal para acompañar arroces, guisos, legumbres, setas, estofados de carne, embutidos, morros y manos de cerdo, asados variados, quesos de corta y media curación, carnes blancas y rojas. |
Kind of wine: | Tinto Roble |
Grape Varieties: | 100% Monastrell |
Vintage: | 2023 |
Ageing: | 4 months in french and american oak barrels. |
Alcohol: | 15% vol |