- 10% El Nido 2018

El Nido 2021

Red Wine Reserva, 24 months in french and american oak barrels


BODEGAS EL NIDO

Jumilla

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Color and Appearance: De color cereza cubierto con tonalidades azul y púrpura.
Nose / Aroma: Con una extraordinaria nariz que recuerda a arándanos, casis, humo y chocolate, torrefactos y especias con insinuaciones minerales y de tabaco.
Mouth / Flavors: Potente en boca, sabroso y concentrado presenta una diversidad de sabores que le confieren una enorme complejidad, maduro y con importante presencia de fruta su estructura es impresionante...
Recommendations: Temperature 17 - 18º C
Food Pairing: Por sus características organolépticas es un vino que puede acompañar a una gran variedad de platos, arroces, todo tipo de carnes, asados, estofados, atún, marmitakos…
Kind of wine: Tinto con crianza
Grape Varieties: 70% Cabernet Sauvignon - 30% Monastrell
Vintage: 2021
Ageing: 24 months in french and american oak barrels
Alcohol: 15% vol
Grape harvest: Manual, en cajas pequeñas.
Viticulture: Las uvas con las que se obtiene este vino provienen de 12 Ha de viñedos de Cabernet sauvignon y 32 Ha de viñedos muy viejos de Monastrell con un rendimiento muy bajo.

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El Nido 2021

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