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Color and Appearance: | Claro, brillante, intensidad media, color granate. |
Nose / Aroma: | Limpio e intenso. Aromas de frutas del bosque y frutas rojas, especias, terroso. |
Mouth / Flavors: | Seco y fresco, acidez muy marcada. Muy amplio, equilibrado, carnoso, con sabores de frutos del bosque y especias, destacan también sabores amargos y verdes propios de la variedad. Mineral y con personalidad muy marcada. Persistente. |
Recommendations: | Temperature 14º - 16º C |
Food Pairing: | Perfecto para acompañar pastas, legumbres, embutidos, fiambres y cualquier carne a la plancha. |
Kind of wine: | Red Wine Crianza |
Grape Varieties: | 100% Graciano |
Vintage: | 2021 |
Ageing: | 9 months in french oak barrels. |
Alcohol: | 13,5% vol |
Formats: | 0,75L |
Grape harvest: | Manual |
Viticulture: | Organic |