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Color and Appearance: | Color rojo cereza intenso, brillante y limpio, con capa media-alta. |
Nose / Aroma: | Destaca su frutosidad, compotas de frutas rojas, frutos negros, tonos florales, minerales (grafito). Tostados de madera, especiados, torrefactos y balsámicos (regaliz). |
Mouth / Flavors: | Franqueza, cremoso al paso de boca, taninos finos marcados por su paso por barrica. Con su carácter afrutado con un toque de madera hacen de él un vino elegante y consistente. |
Recommendations: | Temperature 14 - 16º C |
Food Pairing: | Perfecto para acompañar legumbres con carnes y embutidos. Empanadas y asados de carnes blancas. Verduras. Quesos de vaca u oveja semicurados. |
Kind of wine: | Red Wine |
Grape Varieties: | Syrah, Merlot, Cabernet sauvignon, Tempranillo |
Vintage: | 2015 |
Ageing: | 7 months in american and french oak barrels |
Alcohol: | 14,5% vol |
Formats: | 0,75L |