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Finca Antigua Tempranillo 2016
Red Wine Crianza, 9 months in american oak barrels
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| Color and Appearance: | Limpio y brillante, de capa alta, intenso color púrpura y ribete azulado. Lágrima abundante y teñida. |
| Nose / Aroma: | Intensidad alta, con aromas de frutas rojas en compota, yogurt (lácteos), higos secos, vainilla, endrinas, cassis, toffee y chocolate blanco. Muy elegante aporte de madera con equilibrio entre fruta y crianza. |
| Mouth / Flavors: | Ataque cremoso, robusto pero sin aristas, carnoso. Desarrolla en su paso por la boca una sensación de volumen que lo marca de carácter, terminando con frescura y sensación limpia. Muy largo y persistente. |
| Recommendations: | Temperature 14 - 15º C |
| Food Pairing: | Especialmente indicado para quesos de curación media- alta de oveja y cabra. Las carnes que mejor maridaje tienen con este vino son las de cordero y cabrito. |
| Kind of wine: | Red Wine Crianza |
| Grape Varieties: | 100% Tempranillo |
| Vintage: | 2016 |
| Ageing: | 9 months in american oak barrels |
| Alcohol: | 14% vol |
| Formats: | 0,75L |
| Grape harvest: | 2ª semana de septiembre. |
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